ویلائن کیسے تیار کی جائے؟

کے اہم پیداوار کے طریقوںویلائنحیاتیاتی ابال، انزیمیٹک، کیمیائی ترکیب اور پروٹین ہائیڈولیسس نکالنا ہیں۔

ویلائن کیمیائی ترکیب سے تیار کی جا سکتی ہے، لیکن کیمیائی ترکیب کی خصوصیات اعلی پیداواری لاگت، پیچیدہ رد عمل، بہت سے مراحل، اور بہت سی مصنوعات کے ذریعے ہوتی ہے۔ حیاتیاتی ابال براہ راست نکالنے اور کیمیائی ترکیب کو L-ویلین کی پیداوار کے لیے بنیادی طریقہ کے طور پر بدل دیتا ہے۔

خمیر میں ویلائن کی پیداوار

Microbial fermentation has the advantages of low cost of raw materials, high yeast yield and large-scale production. It can overcome the shortcomings of enzymatic, chemical synthesis and proteolytic extraction. This is a very economical production method. The valine produced by the fermentation method is all L-type, and does not need to be resolved by optical rotation. The strains of the fermentation method are Micrococcus glutamicum, Brevibacterium ammoniagenes, Escherichia coli, and Aerobacter aerogenes. Use glucose, urea, inorganic salts and other media. Generally, it can be produced quickly, and don't worry too much about insufficient output.

دوسری طرف، بائیو ٹیکنالوجی کی مسلسل تکرار اور اصلاح کے ساتھ، ویلائن کی حیاتیاتی ابال کی ٹیکنالوجی میں اہم پیش رفت ہوئی ہے۔ پروڈکشن سٹرین میں نہ صرف ایل-ویلائن کی پیداواری صلاحیت زیادہ ہوتی ہے، بلکہ اس میں -مصنوعات کا کم جمع ہونا بھی ہوتا ہے۔ مزید برآں، بعد میں علیحدگی اور صاف کرنے کے عمل کو بھی آسان بنایا جا سکتا ہے، پیداواری لاگت کو کم کر کے۔

حالیہ برسوں میں عالمی L-ویلائن مارکیٹ کے سائز اور مانگ میں اضافہ ہوا ہے۔ 2015 سے 2020 تک فیڈ-گریڈ ویلائن کی مرکب سالانہ شرح نمو 48 فیصد ہے۔ لہذا، مرکزی دھارے کے طور پر حیاتیاتی ابال کے ساتھ،ویلائنزیادہ مطالبات کو پورا کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر اور کم قیمت پر تیار کیا جا سکتا ہے۔