جب کھیلوں کی غذائیت کی مصنوعات کی بات آتی ہے تو، سب سے زیادہ عام کھیلوں کے مشروبات اور نیوٹریشن بارز ہیں۔ ان مصنوعات کو ان کے عمل کے طریقہ کار کی بنیاد پر دو زمروں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: وہ جن کے محرک اثرات ہوتے ہیں، جیسے ٹورائن اور کیفین، جو جسم کو متحرک کرتے ہیں اور تھکاوٹ کو دباتے ہیں تاکہ اتھلیٹک کارکردگی کو بہتر بنایا جا سکے، اور وہ جو غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں، جیسے پروٹین، کاربوہائیڈریٹ۔ , وٹامنز اور معدنیات، جسم کے توانائی کے ذخیروں کو بھرنے اور ورزش کے دوران تھکاوٹ کو دور کرنے کے لیے۔
مجموعی طور پر، یہ تمام مصنوعات ایتھلیٹک کارکردگی کو بہتر بنانے کے ارد گرد مرکوز ہیں۔ تاہم، ورزش میں مختلف جسمانی افعال میں ہم آہنگی شامل ہوتی ہے، بشمول دماغی فعل (رد عمل کا وقت اور چستی)، قلبی فعل (سانس کا نظام، پھیپھڑوں کی صحت، قلبی برداشت، اور قلبی صحت)، پٹھوں کے ٹشو (دھماکہ خیز طاقت اور برداشت)، ہڈی اور جوڑ۔ صحت (لچک)، اور یہاں تک کہ معدے کی صحت۔ ان افعال کے ساتھ کوئی بھی مسئلہ ایتھلیٹک کارکردگی کو بہت متاثر کر سکتا ہے۔
فی الحال، کھیلوں کی غذائیت خاص طور پر پیشہ ور کھلاڑیوں کے لیے سے عام آبادی تک پھیل گئی ہے۔ تاہم، زیادہ تر لوگوں کے لیے، بیٹھے بیٹھے کام کرنے کی عادات اور مصروف کام کا نظام الاوقات پہلے ہی ان کے جسم کی ایتھلیٹک صلاحیتوں میں کمی کا باعث بن چکا ہے۔ یہاں تک کہ تھوڑی سی ورزش یا بڑھتی ہوئی شدت بھی سانس لینے میں دشواری، دل کی دھڑکن میں اضافہ، جوڑوں کا درد اور پٹھوں میں درد جیسے مسائل کا سبب بن سکتی ہے، جس کی وجہ سے ورزش جاری رکھنے میں ناکامی ہوتی ہے۔ یہ بھی ایک بڑی وجہ ہے کہ بہت سے لوگ اکثر اپنے ورزش کے منصوبوں پر عمل کرنے اور مکمل کرنے میں ناکام رہتے ہیں۔ حقیقت میں، پیشہ ور کھلاڑیوں اور کھیلوں کے شائقین کو بھی ان مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے، لیکن وہ ثابت قدم رہتے ہیں۔
کرکومین اور سانس کی صحت
ورزش سے جسم میں آکسیجن کی طلب بڑھ جاتی ہے، جس سے سانس کی شدت اور رفتار میں اضافہ ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں نظام تنفس پر مطالبات بڑھ جاتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ ورزش اور فٹنس پروگرام شروع کرنے والوں کے لیے قلبی فعل کو بہتر بنانے پر زور دیا جاتا ہے۔ تاہم، پھیپھڑے نازک اعضاء ہیں جن میں دباؤ کی ناقص رواداری ہوتی ہے، جس کی وجہ سے سانس کی صحت کے دیگر مسائل کے علاوہ انہیں آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کا خطرہ ہوتا ہے۔کرکومیناس نے اپنی طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت کی وجہ سے محققین کی توجہ مبذول کرائی ہے۔ بین الاقوامی سانس کے جریدے میں شائع ہونے والے 2014 کے مضمون میں "سانس کے نظام کی بیماریوں میں کرکیومین کی تحقیقی پیشرفت" کے عنوان سے، پینگ کیو اور دیگر نے کرکیومین کے سانس کے صحت سے متعلق فوائد کا خلاصہ کیا، بشمول اے۔ آکسیڈیشن-اینٹی آکسیڈیشن کے عدم توازن کو منظم کرکے پلمونری فائبروسس کا۔ B. Curcumin چوہوں میں بینزو[a]پائرین کے سرطان پیدا کرنے والے اثرات کو روکنے کے لیے سوپر آکسائیڈ خارج کرنے اور کیٹالیس کے مواد کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کو بھی روک سکتا ہے اور پھیپھڑوں کے کینسر کے خلیوں کے اپوپٹوس کو بھی دلاتا ہے۔ C. کرکومین آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کر سکتا ہے اور NO کی سطح کو روک کر سانس کی نالی کی سوزش کو روک سکتا ہے، دمہ مخالف اثر ڈال کر۔ D. کرکومین کی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات لبلبے کے پروٹیز اور دھوئیں سے پھیپھڑوں کے ایمفیسیما اور سانس کی نالی کی سوزش کو کم کر سکتی ہیں۔ خلاصہ یہ کہ آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے سانس کی صحت کے مسائل صحت کے پیشہ ور افراد کی طرف سے بڑھتی ہوئی توجہ حاصل کر رہے ہیں۔ کرکومین کے اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کے اثرات کی تصدیق متعدد طبی مطالعات سے ہوئی ہے، اور سانس کی صحت میں اس کا اطلاق مزید تحقیق کے لائق ہے۔
کرکومین اور قلبی نظام
ورزش کے لیے ضروری توانائی اور غذائی اجزاء کی فراہمی کو برقرار رکھنے کے لیے دل اور قلبی نظام ضروری ہیں۔ زیادہ سے زیادہ ایتھلیٹک کارکردگی کے لیے اچھے قلبی فعل کی ضرورت ہوتی ہے۔ کرکومین اینڈوتھیلیل فنکشن کو بہتر بنا کر اور بلڈ پریشر کو متوازن بنا کر صحت مند قلبی فعل میں مدد کر سکتا ہے۔
نیوزی لینڈ میں ٹیکساس کرسچن یونیورسٹی اور میسی یونیورسٹی کے ذریعہ کی گئی ایک تحقیق میں 21 سال کی اوسط عمر کے ساتھ 59 صحت مند رضاکاروں کو بھرتی کیا گیا۔ انہیں تصادفی طور پر تین گروپوں میں تقسیم کیا گیا: ایک گروپ کو پلیسبو ملا، اور دوسرے دو گروپوں کو 50mg اور 200mg پر مشتمل سپلیمنٹس ملے۔ curcumin فی دن، بالترتیب. محققین نے اینڈوتھیلیل ٹشو پر کرکومین کے اثرات کا جائزہ لینے کے لیے فلو میڈیٹیڈ ڈیلیشن (FMD) ٹیسٹ کا استعمال کیا۔ ایف ایم ڈی اینڈوتھیلیل فنکشن کا جائزہ لینے کے لیے ایک درست ٹیسٹ ہے اور اسے قلبی بیماری کے اشارے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایف ایم ڈی میں 1 فیصد کا اضافہ دل کی بیماری کے خطرے میں 9 فیصد سے 17 فیصد کمی کی نشاندہی کرتا ہے۔ محققین نے پایا کہ 200mg گروپ کے FMD انڈیکس میں 2.8 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 200mg curcumin کا ضمیمہ صحت مند نوجوان بالغوں میں اینڈوتھیلیل فنکشن کو بہتر بنانے کے لیے کافی ہے، اور اس کے نتیجے میں خون کی نالیوں کے سکڑاؤ کو متوازن کرنا اور محرک کے بعد آرام کرنا شامل ہے۔
ہڈیوں اور مسلز کے ساتھ کرکومین
ورزش کے دوران عضلات اور ہڈیاں جسمانی طاقت کی بنیاد ہیں۔ ہڈیاں اور پٹھے جتنے مضبوط ہوں گے، طاقت کا احساس اتنا ہی طاقتور ہوگا۔ تاہم، بہت سے کھیلوں میں شدید حرکات اور تصادم شامل ہوتے ہیں، جو لامحالہ پٹھوں اور ہڈیوں کو نقصان پہنچاتے ہیں، جیسے فٹ بال، باسکٹ بال اور رگبی۔ یورپی ریویو فار میڈیکل اینڈ فارماکولوجیکل سائنسز میں شائع ہونے والی ایک حالیہ تحقیق کے مطابق، 50 مرد رگبی کھلاڑی (شدید تصادم اور گرفت کی وجہ سے ہڈیوں اور پٹھوں کے درد میں مبتلا) کو تصادفی طور پر یا تو کرکومین سپلیمنٹ (2 جی روزانہ دو بار، فاسفولیپیڈ کا استعمال کرتے ہوئے) کے لیے تفویض کیا گیا تھا۔ Indena کی طرف سے فراہم کردہ curcumin) یا معیاری دیکھ بھال 5-10 دنوں کے لیے۔ تشخیص سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین سپلیمنٹ گروپ میں علاج کی زیادہ تعمیل (96 فیصد بمقابلہ 60 فیصد) اور برداشت کی صلاحیت (96 فیصد بمقابلہ 56 فیصد) تھی، اور سپلیمنٹ گروپ میں صرف ایک شخص نے معمولی ضمنی اثرات کی اطلاع دی، جبکہ کنٹرول گروپ میں چار افراد نے رپورٹ کیا۔ ضمنی اثرات جیسے پیٹ میں درد۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین سپلیمنٹس کا قلیل مدتی استعمال بھی جسمانی افعال کو بہتر بنا سکتا ہے اور تکلیف کو کم کر سکتا ہے۔ 2017 میں کی گئی ہندوستان کی دوسری تحقیق نے ہڈیوں کی کثافت کو برقرار رکھنے کے ساتھ کرکومین کو جوڑا۔ چھ ماہ کے اس مطالعے میں، محققین نے پایا کہ روزانہ 1 جی میریوا (انڈینا کی ملکیتی کرکومین) سپلیمنٹس کے استعمال کے نتیجے میں گلابی انگلی اور اوپری جبڑے میں ہڈیوں کی کثافت میں بالترتیب 7.1 فیصد اور 4.8 فیصد اضافہ ہوا، جبکہ ایسی کوئی تبدیلیاں نہیں دیکھی گئیں۔ کنٹرول گروپ.
کرکومین اور جوائنٹ
ہڈیوں کی صحت پر بات کرتے وقت، مشترکہ صحت کا گہرا تعلق ہے۔ جوڑوں کی صحت کے مسائل جیسے جوڑوں کا درد اور سوزش ورزش کرنے کی خواہش اور لچک کو متاثر کر سکتی ہے۔
کرکومین کے سوزش کے اثرات جوڑوں کی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہیں۔ دو ماہ کے مطالعے میں، رمیٹی سندشوت کے 45 مریضوں کو کرکومین کے اثرات کا مطالعہ کرنے کے لیے بھرتی کیا گیا تھا۔ رضاکاروں کو تین گروپوں میں تقسیم کیا گیا، جو 500 ملی گرام انتہائی بایو دستیاب کرکیومین، 50 ملی گرام ڈیکلوفیناک اور کرکومین، یا صرف ڈیکلوفینیک وصول کرتے ہیں۔ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ تمام رضاکاروں نے گٹھیا کی علامات سے نمایاں ریلیف کا تجربہ کیا۔ پہلے گروپ میں علامات میں 44.5 فیصد بہتری تھی، دوسرے گروپ میں 44.4 فیصد بہتری تھی، اور تیسرے گروپ میں 42.1 فیصد بہتری تھی۔
2016 میں، گھٹنے کے اوسٹیو ارتھرائٹس کے مریضوں میں سیسٹیمیٹک آکسیڈیٹیو بوجھ کو کم کرنے پر کرکومین کے اثر کو جانچنے کے لیے کرکومین کو چھ ہفتے کے بے ترتیب ٹرائل میں استعمال کیا گیا۔ محققین نے ہلکے سے اعتدال پسند اوسٹیو ارتھرائٹس والے 40 مریضوں کو بھرتی کیا اور کرکومین کیپسول (1500mg/دن کی تین خوراکیں) یا پلیسبو کا انتظام کیا۔ نتائج نے اوسٹیو ارتھرائٹس انڈیکس میں بہتری کے ساتھ ساتھ جوڑوں کی سختی، درد اور سرگرمی کو ظاہر کیا۔ اس کا تعلق آکسیڈیٹیو تناؤ اور میلونڈیالڈہائیڈ کے ارتکاز میں نمایاں کمی اور کرکیومین کے ذریعہ سپر آکسائیڈ ڈسموٹیز اور گلوٹاتھیون پیرو آکسیڈیس کے سیرم کی سطح میں اضافے سے تھا۔
اسی سال، یونیورسٹی آف ویسٹرن اونٹاریو اور کینیڈا میں میک ماسٹر یونیورسٹی کی ایک تحقیق نے گھٹنے کے اوسٹیو ارتھرائٹس پر کرکومین کے صحت پر اثرات کی تصدیق کی۔
کرکومین اور ورزش کے بعد بحالی کے اثرات
کرکومین اور ورزش کے درمیان تعلق پر تمام مطالعات میں، سب سے زیادہ تحقیق شدہ پہلو کرکومین کے ورزش کے بعد بحالی کے اثرات ہیں، خاص طور پر پٹھوں کے نقصان جیسے درد اور سوزش کو دور کرنے میں۔
2016 میں، نارتھ ٹیکساس یونیورسٹی کے محققین نے ایک مطالعہ کی اطلاع دی جس میں ورزش کی بحالی پر کرکومین کے اثرات کی تحقیقات کی گئیں۔ اس مطالعہ میں، رضاکاروں نے ٹانگ پریس ٹریننگ کے بعد روزانہ 400 ملی گرام لانگویڈا کرکومین حاصل کیا۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ کنٹرول گروپ کے مقابلے میں، تجرباتی گروپ نے پٹھوں میں تھکاوٹ کے نشانات جیسے کریٹائن کناز (CK) اور سوزش والی سائٹوکائنز کو بہتر کیا ہے، جس میں CK اور TNF کی شرح میں بالترتیب 48 فیصد اور 25 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔
مارچ 2015 میں، انڈینا نے لندن میں فٹ بال میڈیسن سٹریٹیجیز - پلیئر کیئر کانفرنس میں کرکومین کے اپنے میریوا برانڈ پر ایک مطالعہ پیش کیا۔ اس تحقیق نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ اس قسم کا کرکومین پٹھوں کی سنکی سرگرمی کی وجہ سے تاخیر سے شروع ہونے والے پٹھوں کے درد کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ سٹرلنگ اور مالٹا یونیورسٹیوں کے محققین کی طرف سے آزادانہ طور پر کی گئی، اس تحقیق میں سائٹوکائن اور سوزش کے نشانات پر کم خوراک والے کرکیومین سپلیمنٹیشن کے اثرات کے ساتھ ساتھ دو گھنٹے کی برداشت والی سائیکلنگ ورزش کے اثرات کا بھی جائزہ لیا گیا۔ یورپ میں سب سے مشہور کھیل، کئی فٹ بال ٹیموں نے اپنے کھلاڑیوں کی خوراک میں میریوا کو شامل کیا ہے۔ ٹیم کے ڈاکٹروں کے مطابق کرکیومین سپلیمینٹیشن کھلاڑیوں کو اپنی چوٹی کی جسمانی اور ذہنی حالت کو برقرار رکھنے میں مدد دینے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔
2014 میں، اسپین کے بارسلونا اولمپک ٹریننگ سینٹر کے محققین نے تاخیر سے شروع ہونے والے پٹھوں کے درد پر کرکومین کے اثرات کو جانچنے کے لیے Indena's Meriva phospholipid curcumin کا استعمال کرتے ہوئے نیچے کی طرف چلنے کا مطالعہ کیا۔ تاخیر سے شروع ہونے والی پٹھوں میں درد عام طور پر غیر روایتی یا شدید ورزش کے بعد پٹھوں میں تکلیف اور سختی کی خصوصیت ہے، جس میں سب سے زیادہ شدید درد ورزش کے 24-72 گھنٹے بعد ہوتا ہے۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ میریوا فاسفولیپڈ کرکومین آکسیڈیٹیو تناؤ اور مسلسل ورزش سے منسلک سوزش کی وجہ سے ہونے والے پٹھوں کے درد کو کم کر سکتا ہے۔
فی الحال، ورزش سے متعلق مختلف صحت کے فوائد میں سے، صارفین کو جوڑوں کی صحت اور درد اور سوجن کے لیے معاونت کے بارے میں اچھی طرح سمجھ ہے۔ امریکی مارکیٹ میں، کرکومین قدرتی چینلز اور خاص فوڈ چینلز میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والے مشترکہ صحت کے اجزاء میں تیسرے نمبر پر ہے۔ متنوع چینلز میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والے صحت کے 10 اجزاء میں، کرکومین چھٹے نمبر پر ہے۔ درد اور سوزش کی مدد کے لحاظ سے، کرکومین قدرتی چینلز اور خاص فوڈ چینلز دونوں میں پہلے نمبر پر ہے۔
مفت نمونے حاصل کرنا چاہتے ہیں، براہ کرم ہمارے ماہرین سے رابطہ کریں۔sales@healthfulbio.com.