حالیہ برسوں میں، کھیلوں کے مشروبات نے مقبولیت حاصل کی ہے، اور کھیلوں کے شائقین نے آہستہ آہستہ کھیلوں کے مشروبات پینے سے ورزش کے بعد جسم میں کھوئے ہوئے معدنیات اور الیکٹرولائٹس کو بھرنے کے خیال کو قبول کیا ہے۔ عملی ٹیسٹوں اور تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ عام مشروبات کے مقابلے کھیلوں کے مشروبات ورزش کے بعد کی تھکاوٹ کو بہتر طریقے سے دور کر سکتے ہیں اور جسمانی سرگرمیوں کے دوران خرچ ہونے والی توانائی اور مختلف معدنی عناصر کو فوری طور پر بھر سکتے ہیں، جس سے جسمانی افعال کی تیزی سے بحالی ممکن ہو سکتی ہے۔ مزید برآں، کھیلوں کے مشروبات کا استعمال جسمانی کارکردگی کو بڑھا سکتا ہے اور ورزش کی صلاحیت کو باقاعدہ مشروبات کے مقابلے زیادہ مؤثر طریقے سے بڑھا سکتا ہے۔ لہذا، کھیلوں کے مشروبات میٹابولک افعال کو منظم کرنے اور جسمانی فٹنس کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں.
کھیلوں کے مشروبات کیا ہے؟
اسپورٹس ڈرنکس وہ مشروبات ہیں جو خاص طور پر کھیلوں یا جسمانی سرگرمیوں کی آبادی کے لیے تیار کیے گئے ہیں تاکہ جسمانی رطوبت، الیکٹرولائٹس اور توانائی کی بروقت بھرپائی ہو سکے۔ حالیہ برسوں میں، کھیلوں کے مشروبات نے کھیلوں کی مارکیٹ میں تیزی سے ترقی کا تجربہ کیا ہے۔ ان کی درجہ بندی کھیلوں کے مشروبات، غذائی مشروبات، اور دیگر خصوصی خصوصیات کے ساتھ مشروبات میں کی جا سکتی ہے، اور ذائقہ کی بنیاد پر مزید درجہ بندی کی جا سکتی ہے، بشمول پھل والے مشروبات، قدرتی جوس کے مشروبات، منرل واٹر ڈرنکس، اور خصوصی غذائی مشروبات۔
کھیلوں کے مشروبات کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ وہ خاص طور پر کھیلوں کی سرگرمیوں میں حصہ لینے والے افراد کی جسمانی کھپت کی خصوصیات کی بنیاد پر متعلقہ غذائی اجزاء کے ساتھ تیار کیے جاتے ہیں۔ وہ ورزش کے دوران ضائع ہونے والی جسمانی غذائیت کو برقرار رکھنے اور بہتر بنانے میں اپنا کردار ادا کرتے ہیں۔ کھیلوں کے مشروبات تیزی سے کھوئی ہوئی جسمانی توانائی کو بحال کر سکتے ہیں اور ورزش کے بعد تھکاوٹ کو دور کر سکتے ہیں، انہیں کھلاڑیوں اور فعال افراد کے لیے ترجیحی انتخاب بنا سکتے ہیں۔ زیادہ تر اسپورٹس ڈرنکس میں پروٹین، پیپٹائڈز اور امینو ایسڈز جیسے فائدہ مند مادے ہوتے ہیں، جو ورزش کی وجہ سے ضائع ہونے والے پانی اور نمکیات کو فوری طور پر بھر سکتے ہیں، جس سے جسم کو متوازن حالت میں واپس لایا جا سکتا ہے۔ کھیلوں کے مشروبات شدید جسمانی سرگرمیوں کے بعد مختلف آبادیوں کے لیے موزوں ہیں، لیکن بچوں اور ہائی بلڈ پریشر والے افراد کے استعمال میں احتیاط برتنی چاہیے۔
کھیلوں کے مشروبات کی ساخت میں بنیادی طور پر کاربوہائیڈریٹس، غیر نامیاتی نمکیات، اور الیکٹرولائٹس کے ساتھ ساتھ کچھ پروٹین مادے، وٹامنز، امینو ایسڈ مادے، اور پیپٹائڈ مادے شامل ہوتے ہیں۔ ان میں پودوں سے نکالے گئے فعال غذائی اجزاء بھی شامل ہو سکتے ہیں۔ یہ غذائی اجزاء جسم سے زیادہ آسانی سے جذب ہو جاتے ہیں۔ معمول کے مشروبات کے برعکس، اسپورٹس ڈرنکس ذائقہ کے لحاظ سے بہترین ہوتے ہوئے ہائیڈریشن، کاربوہائیڈریٹ کی بھرپائی، اور نمک کی بھرپائی کے افعال کو مربوط کرتے ہیں۔
کھیلوں کے مشروبات کی خصوصیات اور افعال
کھیلوں کے مشروبات میں شوگر کا مناسب تناسب ضروری ہے۔ ورزش کے دوران، گلائکوجن اسٹورز کی نمایاں کمی ہوتی ہے۔ مزید برآں، پٹھوں میں گلوکوز کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے، جس کی وجہ سے خون میں گلوکوز کی سطح میں کمی واقع ہوتی ہے۔ پٹھوں کے گلیکوجن کو فوری طور پر بھرنے میں ناکامی کے نتیجے میں پٹھوں کی کارکردگی کم ہو سکتی ہے۔ مزید برآں، دماغ اپنی 90 فیصد سے زیادہ توانائی گلوکوز سے حاصل کرتا ہے، اور خون میں گلوکوز کی کم سطح علمی کام کو خراب کر سکتی ہے اور تھکاوٹ میں حصہ ڈال سکتی ہے۔ لہذا، اسپورٹس ڈرنکس میں چینی کی مناسب مقدار شامل کرنے سے افراد کو گلائکوجن کی کمی کی سطح کو پورا کرنے اور ورزش کے بعد دماغ اور جسمانی افعال کو معمول پر لانے میں مدد ملتی ہے۔
کھیلوں کے مشروبات میں مناسب وٹامنز بھی اہم ہیں۔ ورزش کے دوران، جسم کافی مقدار میں توانائی استعمال کرتا ہے اور اس میں وٹامن کے ذخیرے ختم ہوجاتے ہیں۔ لہذا، اسپورٹس ڈرنکس میں مناسب وٹامنز کو شامل کرنے سے جسم کے خرچ شدہ غذائی اجزاء کو مؤثر طریقے سے بھرا جا سکتا ہے اور ورزش کے بعد کے جسمانی افعال میں مدد ملتی ہے۔ وٹامن کے لحاظ سے، خاص طور پر وٹامن B12، سبزیوں میں اس کا مواد نسبتاً کم ہے اور بنیادی طور پر جانوروں کے گوشت میں موجود ہے۔ چونکہ اس میں کوبالٹ ہوتا ہے، جو سرخ رنگ دیتا ہے، اس لیے اسے "سرخ وٹامن" بھی کہا جاتا ہے۔ وٹامن بی 12 کا انسانی جسم سے براہ راست جذب ہونا مشکل ہے، اس لیے اسے عام طور پر کھیلوں کے مشروبات کی تشکیل میں کیلشیم مرکبات کے ساتھ ملایا جاتا ہے تاکہ اس کی جذب کی کارکردگی کو بہتر بنایا جا سکے۔
کھیلوں کے مشروبات میں مناسب الیکٹرولائٹ توازن بہت ضروری ہے۔ کھیلوں کے مشروبات میں پوٹاشیم اور سوڈیم کی شمولیت نہ صرف ورزش کے دوران کھوئے ہوئے پوٹاشیم اور سوڈیم کو بھرنے میں مدد دیتی ہے بلکہ خون میں پانی کی برقراری کی مدت کو بھی بڑھاتی ہے، اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ جسم مناسب طور پر ہائیڈریٹ رہے۔ کھیلوں کے مشروبات میں مناسب الیکٹرولائٹ مواد کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔ اگر الیکٹرولائٹ مواد بہت کم ہے تو، دوبارہ بھرنے کا اثر اہم نہیں ہوسکتا ہے. دوسری طرف، اگر الیکٹرولائٹ مواد بہت زیادہ ہے، تو یہ مشروب کی osmolarity میں اضافہ کر سکتا ہے، جو کھلاڑیوں کے لیے معدے کی تکلیف کا باعث بنتا ہے۔ یہ کھیلوں کے مشروبات کے ذریعہ فراہم کردہ الیکٹرولائٹس کے تیزی سے جذب میں رکاوٹ بن سکتا ہے۔
کاربونیشن معدے میں گیس پیدا کرنے کا سبب بن سکتا ہے، جبکہ کیفین کا ڈائیورٹک اثر ہوتا ہے اور یہ جسم سے سیال کے ضائع ہونے کی شرح کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ الیکٹرولائٹس کے نقصان کو مزید بڑھا سکتا ہے، جس کا شکار کھلاڑی ورزش کے دوران پہلے سے ہی ہوتے ہیں۔
کھیلوں کے مشروبات میں افادیت کے عوامل
کھیلوں کے مشروبات میں ہائیڈریشن عنصر پر تحقیق پانی کے اجزاء پر مرکوز ہے۔ ورزش کے دوران انسانی جسم میں پانی کے تحول کا بنیادی اظہار پسینہ کے ذریعے ہوتا ہے۔ کھلاڑیوں کی طرف سے پیدا ہونے والے پسینے کی مقدار کا تعلق ورزش کا دورانیہ، شدت، اور ماحولیاتی درجہ حرارت اور نمی جیسے عوامل سے ہے۔ اگر ورزش کے دوران ضرورت سے زیادہ پسینہ آتا ہے، جس کے نتیجے میں جسم میں پانی اور الیکٹرولائٹ کی مقدار ناکافی ہوتی ہے، تو اسے ورزش کی وجہ سے پانی کی کمی کہا جاتا ہے۔
کھیلوں کے مشروبات میں الیکٹرولائٹ عنصر پر تحقیق الیکٹرولائٹس کے مطالعہ پر مرکوز ہے۔ ورزش کے دوران، جیسے جیسے جسمانی سرگرمی کا دورانیہ اور شدت بڑھ جاتی ہے، جسم زیادہ گرمی پیدا کرتا ہے، جس کے نتیجے میں پسینے کی نمایاں کمی ہوتی ہے۔ اس سے جسم میں پانی اور الیکٹرولائٹس کی کافی حد تک کمی ہوتی ہے، جس سے ان ضروری مادوں کا توازن کسی حد تک بگڑ جاتا ہے۔
ورزش جسم میں الیکٹرولائٹس کے میٹابولزم کو تیز کرتی ہے۔ پیشاب سے کیلشیم کے اخراج کے علاوہ پیشاب میں سوڈیم، پوٹاشیم، فاسفورس اور کلورائیڈ کی سطح میں بھی اسی طرح کمی واقع ہوتی ہے۔ پسینے میں سوڈیم، پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، زنک اور آئرن جیسے الیکٹرولائٹس کا نقصان بڑھ جاتا ہے۔ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ سوڈیم، پوٹاشیم، کیلشیم اور میگنیشیم انسانی جسم میں اعصابی سگنل کی ترسیل اور پٹھوں کے سکڑنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
کھیلوں کے مشروبات میں پروٹین/امائنو ایسڈ عنصر پر تحقیق پروٹین کے مطالعہ پر مرکوز ہے۔امینو ایسڈ. شدید ورزش کے دوران، سیلولر نقصان میں اضافہ ہوتا ہے، پٹھوں کے پروٹین کے تیز رفتار تحول اور خون کے سرخ خلیات کی تخلیق نو، اور اعصابی ضابطے میں اضافہ ہوتا ہے، جس سے نائٹروجن کا منفی توازن پیدا ہوتا ہے۔
زبردست برداشت کی ورزش کے دوران، پروٹین میٹابولزم تیز ہو جاتا ہے، اور طاقت کی تربیت پٹھوں کے ٹشو کو بڑھاتی ہے۔ لہذا، ورزش کے دوران، فعال مشروبات کا مناسب استعمال کھلاڑیوں کے پروٹین اور الیکٹرولائٹ کی سطح کو بھرنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ پروٹین اور امینو ایسڈز کو بروقت بھرنے میں ناکامی خون اور پٹھوں میں امینو ایسڈ کے ارتکاز کو نمایاں طور پر کم کر سکتی ہے۔ خلیوں کے اندر امینو ایسڈ کی نقل و حمل اور پٹھوں میں امینو ایسڈ کا ارتکاز اہم عوامل ہیں جو پٹھوں کی پروٹین کی ترکیب کا تعین کرتے ہیں۔
HSF Biotech SoliPro™ Micro-encapsulated Solid پاؤڈر
اس صدی کے آغاز سے، عالمی سطح پر کھیلوں کے مشروبات کی ترقی تیزی سے ترقی کر رہی ہے، اور اہم کامیابیاں حاصل کی گئی ہیں۔ یہ نہ صرف کھیلوں کے مشروبات کی بڑھتی ہوئی اقسام میں بلکہ ان کے افعال کی بڑھتی ہوئی رینج میں بھی واضح ہے۔ لوگوں کے معیار زندگی میں مسلسل بہتری کے ساتھ، بلاشبہ ورزش کے دوران جسمانی رطوبتوں کو بھرنے پر زور دیا جا رہا ہے، جس کی وجہ سے کھیلوں کے مشروبات کی فعالیت اور جامعیت پر زیادہ توجہ دی جا رہی ہے۔
کھیلوں کے مشروبات جسمانی سرگرمی کے بعد جسم میں ضائع ہونے والے غذائی اجزاء کو مؤثر طریقے سے بھر سکتے ہیں۔ مستقبل میں، کھیلوں کے مشروبات کی مارکیٹ میں جامع اور تیز رفتار ترقی کی توقع کی جاتی ہے کیونکہ لوگ ورزش کے دوران سیال کو دوبارہ بھرنے کے بارے میں زیادہ ہوش میں آتے ہیں۔ جدید سائنس کی مسلسل ترقی اور پیشرفت کے ساتھ، کھیلوں کے مشروبات کی افادیت کے مختلف عوامل دریافت ہوئے ہیں، جس کی وجہ سے کھیلوں کے مشروبات کی مختلف اقسام میں مسلسل اضافہ ہوتا ہے اور انسانی جسم کے لیے ضروری غذائی اجزاء کی مزید جامع تکمیل ہوتی ہے۔
HSF کمپنی مختلف امینو ایسڈز کی ایک سرکردہ صنعت کار ہے، بشمول لیوسین، ویلائن، آئیسولیوسین، لائسین، اور بہت کچھ۔ان امینو ایسڈز کو کھیلوں کے فعال مشروبات میں وسیع پیمانے پر ایپلی کیشنز ملے ہیں، جو کھلاڑیوں اور فٹنس کے شوقین افراد کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔HSF کمپنی بھی تیار کرتی ہے۔BCAA پاؤڈراور EAA پاؤڈر۔BCAA پاؤڈر میں leucine، isoleucine، اور valine کا بہترین تناسب میں مرکب ہوتا ہے، جو پٹھوں کی بحالی اور پروٹین کی ترکیب کے لیے ایک مؤثر ضمیمہ فراہم کرتا ہے۔ EAA پاؤڈر تمام نو ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے، بشمول BCAAs، جو کہ پٹھوں کی نشوونما، بحالی، اور مجموعی طور پر اتھلیٹک کارکردگی کے لیے ضروری ہیں۔ یہ پاؤڈر ورزش کی کارکردگی کو بڑھانے اور پٹھوں کی صحت کو سپورٹ کرنے کے لیے کھیلوں کے فعال مشروبات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔
معیار کے عزم کے ساتھ،HSF کمپنی اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ اس کی امینو ایسڈ مصنوعاتصنعت کے سخت ترین معیارات پر پورا اتریں۔ انہیں کھیلوں کے فعال مشروبات کی تشکیل میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، جو کھلاڑیوں اور فٹنس کے شوقین افراد کو ان کی جسمانی کارکردگی کو بہتر بنانے اور مجموعی طور پر تندرستی کو فروغ دینے کے لیے ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتے ہیں۔
مفت نمونے حاصل کرنا چاہتے ہیں، براہ کرم ہمارے ماہرین سے رابطہ کریں۔sales@healthfulbio.com.