"Lecithin" کیا ہے؟
لیسیتھنپروٹین اور وٹامن کے ساتھ ساتھ "تیسرے غذائی اجزاء" کے طور پر جانا جاتا ہے۔ تاہم، چند لوگ واقعی لیسیتین کو سمجھتے ہیں۔ 1844 میں فرانسیسی باشندے گوہلی نے انڈے کی زردی سے لیسیتھن دریافت کی اور اسے یونانی میں Lecithos کا نام دیا۔ عام منشیات کا نام لیسیتھن ہے، اور اس کے اسرار سے پردہ اٹھایا گیا ہے۔
![]() |
![]() |
Lecithin زندگی کا بنیادی مادہ ہے، اور انسانی زندگی اس کی پرورش اور تحفظ سے شروع سے آخر تک لازم و ملزوم ہے۔ Lecithin ہر سیل میں موجود ہے، اور دماغ اور اعصابی نظام، خون کی گردش کے نظام، مدافعتی نظام، اور جگر، دل اور گردے جیسے اہم اعضاء میں زیادہ مرتکز ہوتا ہے۔ Lecithin کو امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے منظور کیا ہے اور اسے "Generally Recognized As Safe" (GRAS) کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے اور انسانی استعمال کے لیے موزوں ہے۔ لیسیتھن سیل جھلیوں کا ایک لازمی جزو ہے، مکمل طور پر میٹابولائز ہوتا ہے، اور اس وجہ سے یہ انسانوں کے لیے عملی طور پر غیر زہریلا ہے۔ دیگر ایملسیفائر صرف گردوں کے ذریعے خارج ہوتے ہیں۔
صحت کے اہم فوائد
1. یہ جگر کا محافظ ہے۔
فاسفولیپڈس میں چولین چربی کے لئے ایک تعلق ہے. اگر جسم میں کولین ناکافی ہو تو یہ چربی کے میٹابولزم کو متاثر کرے گا، جگر میں چربی جمع کرے گا، فیٹی لیور بنائے گا، اور یہاں تک کہ سوزش اور سوجن کا سبب بنے گا۔ لیسیتھین نہ صرف فیٹی جگر کو روک سکتا ہے بلکہ جگر کے خلیوں کی تخلیق نو کو بھی فروغ دیتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، فاسفولپائڈز سیرم کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتے ہیں، سروسس کو روک سکتے ہیں اور جگر کے کام کو بحال کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
ایک طویل عرصے سے، غذائیت کے ماہرین اور طبی سائنسدانوں نے تسلیم کیا ہے کہ لیسیتھین کا انسانوں اور جانوروں کے جگر کے کام پر حفاظتی اثر پڑتا ہے۔ ایک تجربے میں، ڈاکٹر زیسل نے پایا کہ ٹیسٹ ٹیوب میں بڑھنے والے جگر کے خلیے لیسیتھین کی کمی کی وجہ سے مر جاتے ہیں۔ اس نے جانوروں کے تجربات میں یہ بھی پایا کہ صرف چند ہفتوں تک لیسیتھین کی کمی والی خوراک کھانے سے جگر کے غیر معمولی کام کا سبب بنتا ہے اور جگر کے کینسر کی شرح میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ انہوں نے اپنی تحقیق میں یہ بھی پایا کہ جدید تہذیب کی بیماریوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کے ساتھ شراب اور ہائی کولیسٹرول فیٹی لیور اور سروسس کے دو اہم عوامل بن چکے ہیں۔ لیسیتھین کا اینٹی ہینگ اوور اثر اور اس کا طاقتور ایملسیفائنگ اثر جگر کے خلیوں کی مکمل حفاظت کر سکتا ہے، جگر کے خلیوں کی ایکٹیویشن اور تخلیق نو کو فروغ دے سکتا ہے، جگر کے کام کو بڑھا سکتا ہے، اس طرح الکحل سیروسس، فیٹی لیور اور دیگر بیماریوں کی شرح کو مؤثر طریقے سے کم کر سکتا ہے۔
2. دل کی صحت پر مثبت اثرات
1960 کی دہائی میں، سائنسدانوں نے دریافت کیا کہ لیسیتین کا دل پر حفاظتی اثر ہو سکتا ہے۔ مزید تحقیق نے آخر کار اس بات کی تصدیق کی کہ لیسیتین کا دل کی صحت پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ انسانی جسم میں کولیسٹرول کے مواد کو کنٹرول کر سکتا ہے اور مؤثر طریقے سے کولیسٹرول، ہائپرلیپیڈیمیا اور کورونری دل کی بیماری کے واقعات کو کم کر سکتا ہے۔
![]() |
![]() |
3. الیوولر سرگرمی کو برقرار رکھیں اور آکسیجن کی مقدار میں مدد کریں۔
تمباکو نوشی کرنے والوں کو زیادہ لیسیتھن سپلیمنٹس لینا چاہیے۔ انہیں زیادہ لیسیتھین کیوں کھانی چاہئے؟ تمباکو نوشی کرنے والوں کے پھیپھڑوں میں لیسیتھن کا مواد غیر تمباکو نوشی کرنے والوں کے پھیپھڑوں سے صرف سات گنا ہوتا ہے۔ الیوولی وہ خلیات ہیں جو جسم میں آکسیجن جذب کرتے ہیں۔ الیوولی نم ہوتے ہیں اور سانس لینے والی آکسیجن آسانی سے تحلیل ہو جاتی ہے۔ دوسری صورت میں، جسم hypoxic ہو جائے گا. لیسیتھن میں اچھی ہائیڈرو فیلیسیٹی ہے اور یہ الیوولی کو نم رکھ سکتا ہے، اس طرح جسم میں آکسیجن کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے۔ تمباکو نوشی کرنے والوں میں عام طور پر خشک الیوولی اور ناکافی آکسیجن کی مقدار ہوتی ہے، اور وہ ورزش اور کام کے بعد آکسیجن کی کمی کی وجہ سے تھکاوٹ کا شکار ہونے کا زیادہ امکان رکھتے ہیں، اس لیے انہیں زیادہ سے زیادہ لیسیتھن کی سپلیمنٹ کرنی چاہیے۔

4. یہ خون کی نالیوں کا "خارج" ہے۔
لیسیتھین میں چربی کو جذب کرنے اور گلنے کا کام ہوتا ہے، جو خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے، سیرم لپڈس کو بہتر بنا سکتا ہے، پیرو آکسائیڈز کو ہٹا سکتا ہے، خون میں کولیسٹرول اور غیر جانبدار چربی کے مواد کو کم کر سکتا ہے، خون کی نالیوں کی اندرونی دیوار پر چربی کو برقرار رکھنے کے وقت کو کم کر سکتا ہے، اور ایتھروسکلروٹک کو فروغ دیتا ہے۔ تختیاں کولیسٹرول کی وجہ سے خون کی نالیوں کے انٹیما کو نقصان پہنچاتا اور روکتا ہے۔ لیسیتھین لینے سے ہائپرلیپیڈیمیا اور ہائی کولیسٹرول پر نمایاں اثر پڑتا ہے۔
اعداد و شمار کے مطابق، آرٹیروسکلروسیس کا پھیلاؤ لوگوں کی عمر کے ساتھ تقریبا ایک ہی وقت میں بڑھتا ہے. عام طور پر، arteriosclerosis درمیانی عمر میں شروع ہوتا ہے، لیکن چونکہ لوگ بہت زیادہ گوشت اور چکنائی کھاتے ہیں، arteriosclerosis کا آغاز جوان ہو جاتا ہے، اور خواتین کے مقابلے مرد زیادہ ہوتے ہیں۔ arteriosclerosis کے مریض عام طور پر hyperlipidemia اور کولیسٹرول کا شکار ہوتے ہیں۔ مواد زیادہ ہے۔ تجربات سے ثابت ہوا ہے کہ لیسیتھین کا استعمال خون میں زیادہ چربی اور ہائی کولیسٹرول کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے، اس طرح آرٹیروسکلروسیس کو روکتا ہے۔

5. پتے کی پتھری کو مؤثر طریقے سے تحلیل کریں۔
جسم میں ضرورت سے زیادہ کولیسٹرول پتھری کو تیز کرتا ہے اور پتھری بناتا ہے۔ 90% پتھری کولیسٹرول پر مشتمل ہوتی ہے۔ صفرا کا اہم جز پانی، کولیسٹرول، معدنیات اور روغن کے علاوہ لیسیتھن ہے۔ لیسیتھین اضافی کولیسٹرول کو گلنے، ہضم اور جذب کر سکتا ہے، تاکہ پت میں موجود کولیسٹرول مائع کی شکل میں رہے۔ اگر ہر روز لیسیتھین کی ایک مخصوص مقدار لی جائے تو یہ پتے کی پتھری کی تشکیل کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے اور پہلے سے بننے والی پتھری کو بھی تحلیل کر سکتا ہے۔
6. یہ جنین اور شیر خوار بچوں کی اعصابی نشوونما کے لیے ایک ضرورت ہے۔
عام حالات میں، حاملہ خواتین میں امینیٹک سیال میں لیسیتھین کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ انسانی جسم میں تقریباً 15 ارب دماغی خلیے ہوتے ہیں جن میں سے 70% ماں کے جسم میں بنتے ہیں۔ جنین کے دماغی خلیات کی صحت مند نشوونما کو فروغ دینے کے لیے، حاملہ خواتین کے لیے ضروری ہے کہ وہ کافی مقدار میں لیسیتھین کی تکمیل کریں۔ بچپن دماغ کی تشکیل اور نشوونما کے لیے سب سے اہم دور ہے۔ Lecithin دماغ کے اعصابی نظام اور دماغ کے حجم کی ترقی اور ترقی کو فروغ دے سکتا ہے۔ لہٰذا، یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) نے یہ شرط رکھی ہے کہ شیر خوار فارمولے میں لیسیتھین کو شامل کرنا ضروری ہے۔

7. جلد کو نمی بخشتا ہے۔
Lecithin انسانی جسم کے ہر خلیے کے لیے ایک ناگزیر مادہ ہے۔ اگر اس کی کمی ہو تو، جلد کے خلیوں کی تخلیق نو کی صلاحیت کم ہو جائے گی، جس کے نتیجے میں جلد کھردری اور جھریاں پڑ جائیں گی۔ اگر لیسیتھین کو صحیح طریقے سے لیا جائے تو جلد کی تخلیق نو کی قوت کی ضمانت دی جا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، لیسیتھین کی اچھی ہائیڈرو فیلیسیٹی اور لیپو فیلیکٹی قدرتی طور پر جلد کو چمکدار بنائے گی۔ اس کے علاوہ لیسیتھین میں موجود انوسیٹول بھی بالوں کے لیے اہم غذائیت ہے، جو بالوں کے جھڑنے کو روکتا ہے اور سفید بالوں کو آہستہ آہستہ سیاہ کر سکتا ہے۔

8. یہ ایک اچھا نفسیاتی ریگولیٹر ہے۔
جیسا کہ سماجی مقابلہ تیزی سے شدید ہوتا جاتا ہے، لوگ ایک طویل عرصے تک ایک تناؤ کے ماحول اور مختلف دباؤ میں رہتے ہیں، اور اکثر اضطراب، بے صبری، چڑچڑاپن، بے خوابی، ٹنائٹس اور دیگر علامات کا شکار ہوتے ہیں، یعنی خود مختار اعصابی نظام کی خرابی، جسے عام طور پر نیورسٹینیا کہا جاتا ہے۔ لیسیتھین کی باقاعدگی سے سپلیمنٹ دماغی اعصاب کو بروقت غذائی سپلیمنٹس حاصل کرنے، صحت مند کام کرنے کی حالت کو برقرار رکھنے، تھکاوٹ کو ختم کرنے، دماغی خلیات کو متحرک کرنے اور اعصابی تناؤ کی وجہ سے بے صبری، چڑچڑاپن، بے خوابی اور دیگر علامات کو بہتر بنا سکتی ہے۔
HSF بائیوٹیک کا لیسیتھن
ہمارے فوائد
1. جدت سے چلنے والی بایوٹیکنالوجی کمپنی: 22 پیٹنٹ شدہ ٹیکنالوجیز کے ساتھ پیٹنٹ شدہ قدرتی مصنوعات کی ترقی پر توجہ مرکوز کرتی ہے۔
2. بین الاقوامی سرٹیفیکیشن سسٹم: ISO9001، ISO22000، IP(non-GMO)، FAMI-QS، کوشر، حلال اور آرگینک وغیرہ پاس کیا۔
3. پیشہ ورانہ اور تجربہ کار R&D ٹیم: ممتاز یونیورسٹیوں کے پروفیسرز اور اس صنعت میں دہائیوں کا کام کرنے کا تجربہ رکھنے والے ماہرین۔
4. متنوع مصنوعات کی فراہمی: مصنوعات کو دواسازی، غذائی سپلیمنٹس، کاسمیٹکس، جانوروں کی غذائیت اور فعال خوراک کے شعبوں کے اندر تمام اہم بین الاقوامی برانڈز میں لاگو کیا گیا ہے۔

مزید تفصیلات کے لیے، براہ مہربانی ہم سے رابطہ کریں:
ای میل:sales@healthfulbio.com
واٹس ایپ: +86 18992720900











