ڈی ایچ اے پاؤڈراچھی روانی کے ساتھ سفید یا ہلکے پیلے رنگ کے یکساں مائکرو-انکپسولیٹڈ خشک پاؤڈر ہے۔ جب یہ پانی میں گھلنشیل پاؤڈر استعمال کے دوران نمی کا سامنا کرتا ہے تو ، کیپسول کی دیوار ایک ایملشن بنانے کے لئے تحلیل ہوجاتی ہے ، اور ڈی ایچ اے کو "مائع فلم" سے گھرا ہوا ہے۔ڈی ایچ اے الگل آئلپاؤڈر پاوڈر فوڈ تیار کرنے کے لئے موزوں ہے ، جیسے دودھ کا پاؤڈر ، سویا بین پاؤڈر ، چاول کا پاؤڈر اور دیگر مصنوعات۔

product-2656-2656

ڈی ایچ اے آئل پاؤڈر ایک فوڈ ضمیمہ ہے جو ڈوکوسہیکسینوک ایسڈ (ڈی ایچ اے) کو استعمال کرنے کا ایک آسان اور آسان طریقہ فراہم کرتا ہے ، جو ایک ضروری اومیگا -3 فیٹی ایسڈ ہے۔ ڈی ایچ اے دماغی نشوونما اور افعال کے ساتھ ساتھ صحت مند بینائی اور دل کی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے بہت ضروری ہے۔ تاہم ، بہت سے لوگ صرف اپنی غذا کے ذریعے مناسب مقدار میں ڈی ایچ اے استعمال نہیں کرسکتے ہیں۔ ڈی ایچ اے آئل پاؤڈر ایک پاؤڈر شکل میں ڈی ایچ اے کا ایک انتہائی مرتکز ذریعہ فراہم کرکے ایک حل پیش کرتا ہے جو کھانے یا مشروبات میں گھل مل جانا آسان ہے۔ یہ اکثر نوزائیدہ فارمولے میں استعمال ہوتا ہے ، اسی طرح حاملہ اور دودھ پلانے والی ماؤں ، کھلاڑیوں ، اور جو بھی شخص ان کی مجموعی صحت اور تندرستی کی حمایت کرنے کے خواہاں ہے ، کے ذریعہ استعمال ہوتا ہے۔

معیار کا معیار (10 ٪)

مصنوعات کا نام	ڈی ایچ اے پاؤڈر
ظاہری شکل	سفید یا ہلکا پیلے رنگ کا ٹھیک پاؤڈر
پیداواری عمل	ابال
رنگ	سفید یا ہلکا پیلا
بدبو	معمولی ڈی ایچ اے آئل کی خصوصی بدبو ، غیر ملکی بدبو نہیں۔
گھلنشیلتا	25-45 ڈگری پر پانی میں مکمل طور پر تحلیل ہوا
پرکھ
ڈی ایچ اے (ٹرائگلیسرائڈس کے حساب سے حساب کیا گیا)	10 ٪ سے زیادہ یا اس کے برابر
مفت چربی (سطح کی چربی)	1 سے کم یا اس کے برابر۔ 0 ٪
پیرو آکسائیڈ ویلیو	5 سے کم یا اس کے برابر۔ 0 meq/کلوگرام
نمی	5 سے کم یا اس کے برابر۔ 0 ٪
راھ	5 سے کم یا اس کے برابر۔ 0 ٪
آلودگی
لیڈ (پی بی)	0. 5ppm سے کم یا اس کے برابر
آرسنک (AS)	0. 5ppm سے کم یا اس کے برابر
کیڈیمیم (سی ڈی)	0. 2ppm سے کم یا اس کے برابر
مرکری (HG)	0. 2ppm سے کم یا اس کے برابر
مائکروبیولوجیکل
کل ایروبک مائکروبیل گنتی	1000cfu/g سے کم یا اس کے برابر
کل خمیر اور سانچوں کی گنتی	100cfu/g سے کم یا اس کے برابر
ای کولی	منفی/10 جی

مصنوعات کے افعال

ڈی ایچ اے (ڈوکوسہیکسینوک ایسڈ) آئل پاؤڈر ایک قسم کی غذائی ضمیمہ ہے جو صحت سے متعلق متعدد فوائد فراہم کرتا ہے۔ کے افعالڈی ایچ اے پاؤڈرشامل ہیں:

1. دماغ کی صحت: ڈی ایچ اے دماغ اور اعصابی ؤتکوں کا ایک لازمی ساختی جزو ہے۔ لہذا ، ڈی ایچ اے آئل پاؤڈر کا استعمال دماغ کی نشوونما اور علمی فعل کی حمایت کرسکتا ہے۔

2. آنکھوں کی صحت: اس سے عمر سے متعلق میکولر انحطاط اور آنکھوں کی دیگر بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ نوزائیدہ بچوں میں بصری تیکشنی اور دماغی کام کے لئے بھی اہم ہے۔

3. دل کی صحت: یہ ٹرائگلیسرائڈس کو کم کرکے ، اچھے کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل) میں اضافہ ، اور سوزش کو کم کرکے دل کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔

4. استثنیٰ: یہ سوزش کو کم کرکے اور انفیکشن کے لئے مدافعتی نظام کے ردعمل کی حمایت کرکے استثنیٰ کو بڑھا سکتا ہے۔

5. حمل اور دودھ پلانا:ڈی ایچ اے الگل آئلبرانن اور بچوں کے دماغ کی نشوونما کے لئے پاؤڈر ضروری ہے ، اور اس سے ماؤں میں قبل از وقت مزدوری اور نفلی افسردگی کا خطرہ بھی کم ہوسکتا ہے۔

DHA function

ایچ ایس ایف کی طحالب ڈی ایچ اے سیریز

ایچ ایس ایف بائیوٹیک ڈی ایچ اے مصنوعات کی ایک حد فراہم کرتا ہے۔

مصنوعات کا نام

تفصیلات

کھانے میں ڈی ایچ اے کا اطلاق

ڈی ایچ اے آئل

30% 40% 50%

1. ترمیم شدہ دودھ کا پاؤڈر ، اناج تکمیلی کھانا

2. ڈیری مصنوعات (مائع دودھ ، دہی ، پنیر)

3. مشروبات (جوس ، دودھ کے مشروبات)

4. بیکڈ سامان (بسکٹ ، روٹی ، کیک ، چاند کیک)

5. کینڈی (فج ، لالیپپ)

6. خوردنی تیل (سویا بین کا تیل ، ریپسیڈ آئل ، ملاوٹ والا تیل

7. سویا دودھ ، جیلی

ڈی ایچ اے آئل پاؤڈر

5% 10%

پروڈکشن ٹکنالوجی

ابال ٹکنالوجی:

پریمیم شیزوچائٹریم تناؤ:2012 میں ایچ ایس ایف مائکروبیولوجی لیبارٹری کے قیام کے بعد سے ، ٹیم نے تناؤ کے انتخاب اور ابال کے عمل کو آگے بڑھانے کے لئے کوششیں کی ہیں۔ 218 گھریلو اور بین الاقوامی تناؤ پر وسیع تحقیق کے بعد ، ہائی ڈی ایچ اے پیداوارشیزوچیٹریمHSC -01 کی نشاندہی 2016 میں کی گئی تھی۔ اس تناؤ میں بیچ کی نمو ، یکساں سیلولر مورفولوجی ، اور 70 ٪ کا ایک قابل ذکر ڈی ایچ اے مواد ظاہر ہوتا ہے۔

مضبوط تکنیکی مہارت:چین میں ایک معروف فنکشنل لیپڈ پروڈیوسر کی حیثیت سے ، ایچ ایس ایف قدرتی وٹامن ای اور فائٹوسٹیرول نکالنے سے لے کر ایسٹیریکیشن تک کے عمل میں مہارت رکھتا ہے۔ ان کے ڈی ایچ اے نکالنے کے طریقےشیزوچیٹریمطحالب الگل آئل اومیگا -3 (ڈی ایچ اے) کی ساختی سالمیت کو محفوظ رکھنے کو ترجیح دیں ، جو کیمیائی باقیات اور ناپسندیدہ رد عمل کو مؤثر طریقے سے کم کریں۔

جدید پیداوار کی سہولت:2022 میں ، ایچ ایس ایف نے بڑے پیمانے پر ڈی ایچ اے طحالب تیل کی تیاری کے لئے ڈیزائن کیا گیا 110 ملین امریکی ڈالر کی جدید ترین ابال لائن کا آغاز کیا۔ یہ ہزار ٹن صلاحیت کی سہولت جدید ٹیکنالوجی اور اسکیل ایبلٹی کو جوڑتی ہے ، جو موجودہ صنعتی مطالبات کے مطابق ہے۔

product-362-354

مائکرو کیپسولیشن ٹکنالوجی

ایملسیفیکیشن سپرے خشک کرنا
ڈی ایچ اے ایلگل آئل پاؤڈر تجارتی طور پر ایملسیفیکیشن سپرے خشک ہونے کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ اس عمل میں ہائیڈرو فیلک دیوار کے مادی حل میں طحالب کے تیل کو تحلیل کرنا ، ایملسیفائر کے ساتھ ہم آہنگ کرنا ، اور دو مراحل میں مائعات والے بستر کے نظام کا استعمال کرتے ہوئے اسپرے خشک کرنا شامل ہے۔ یہ طریقہ اعلی گھلنشیلتا ، تیز تر منتشر ، توسیعی شیلف استحکام ، اور لاگت کی کارکردگی کو یقینی بناتا ہے۔

ہائی پریشر ہوموجنائزیشن
ہوموجنائزیشن میکانکی کینچی ، ملاوٹ ، اور متضاد مرکب کی مائکرونائزیشن کے ذریعے انکپسولیٹڈ ڈی ایچ اے استحکام کو بڑھاتا ہے۔ طحالب کے تیل کے ساتھ ایملسیفائر کو مربوط کرنے سے ، اس عمل سے اسپرے خشک ہونے کے لئے شرائط کو بہتر بنانے اور مصنوعات کے استحکام کو نمایاں طور پر فروغ دینے میں تیزی سے ایملشن کی تشکیل میں مدد ملتی ہے۔

5.Production technology