انگور کے بیجوں کا تیل پاؤڈرایک سفید فری فلونگ پاؤڈر ہے جسے انگور کے بیجوں کے تیل سے مائیکرو انکیپسلیٹ کیا گیا ہے۔ انگور کے بیجوں کا تیل ایک خالص قدرتی صحت بخش غذا ہے جو انگور کے منتخب بیجوں کو دبانے اور الگ کرکے حاصل کیا جاتا ہے۔ انگور کے بیجوں کا تیل کولیسٹرول اور سوڈیم سے پاک ہے۔ یہ بین الاقوامی اعلی درجے کے نئے دبانے کے عمل کے ذریعہ تیار کیا گیا ہے، جو ممکنہ آلودگی سے بچتا ہے اور اس میں سالوینٹ کی باقیات نہیں ہیں۔ پیوریفائیڈ پروڈکٹ میں اعلی پاکیزگی ہے اور یہ اعلیٰ درجے کے سلاد آئل کے معیار تک پہنچتی ہے۔
انگور کے بیجوں کے تیل کے فوائد
انگور کے بیجوں کے تیل میں غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ کل فیٹی ایسڈ کے 90 فیصد سے زیادہ مواد پر مشتمل ہیں، اور 75 فیصد سے زیادہ غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ لینولک ایسڈ ہیں۔ لینولک ایسڈ ایک اہم مادہ ہے جو ecosatetraenoic ایسڈ اور انسانی جسم کے ذریعہ ترکیب کیا جاتا ہے، اور یہ تھرومبوسس کو روکنے اور خون کی نالیوں کو پھیلانے کا اثر رکھتا ہے۔ لہذا، انگور کے بیجوں کا تیل نہ صرف سیرم کولیسٹرول کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے، بلکہ دماغی اعصابی خلیوں کی پرورش اور خود مختار اعصاب کو بھی منظم کرتا ہے۔ یہ اب تک پائے جانے والے سب سے زیادہ لینولک سبزیوں کے تیلوں میں سے ایک ہے۔
انگور کے بیجوں کے تیل میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ انگور کے بیجوں کا تیل غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز سے بھرپور ہوتا ہے، جس میں لینولک ایسڈ کی مقدار 72 فیصد سے 76 فیصد تک ہوتی ہے، اور پروانتھوسیانائیڈنز کا مواد زیادہ ہوتا ہے، ان سبھی میں اینٹی آکسیڈنٹ کی بہترین صلاحیت ہوتی ہے۔ یہ جسم میں نقصان دہ آزاد ریڈیکلز کو مؤثر طریقے سے ہٹا سکتا ہے، عمر بڑھنے اور کینسر کے خلاف اثرات رکھتا ہے، اور دائمی انحطاطی بیماریوں سے بھی نجات دلا سکتا ہے۔ انگور کے بیجوں کے تیل کا طویل مدتی استعمال جسم میں کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے، جلد کو UV شعاعوں سے بچا سکتا ہے، پٹھوں میں کولیجن کی حفاظت کرتا ہے اور اصل لچک کو برقرار رکھتا ہے، اس طرح جھریاں کم ہوتی ہیں۔
انگور کے بیجوں میں موجود او پی سی میں سپر اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت ہے، جو کہ وٹامن ای سے 50 گنا زیادہ ہے۔ اسے جلد کے وٹامن کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور یہ وٹامن سی سے 20 گنا زیادہ مضبوط ہے۔ ان میں سے، فینولک اینتھوسیانز چربی میں حل پذیری، پانی میں اچھی حل پذیری اور سفیدی کے اثر کی خصوصیات رکھتے ہیں۔