پپیتا پاؤڈرہلکا پیلا پاؤڈر ہے۔ یہ نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہے بلکہ اس میں وٹامن اے اور وٹامن سی کی اعلیٰ مقدار کے ساتھ ساتھ پاپین اور پاپین جیسے فعال اجزاء بھی پائے جاتے ہیں۔
پپیتا پاؤڈر کے فوائد
1. غذائی سپلیمنٹس
پپیتا پاؤڈر تازہ سنتری کے مقابلے میں وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔ ہر 100 گرام پپیتے کے گودے میں 50 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے جو کہ سیب سے 48 گنا زیادہ ہے۔ وٹامن سی ٹیومر، دل کی بیماری، فالج، دمہ اور مردانہ بانجھ پن کو روک سکتا ہے۔ یہ دانتوں، مسوڑھوں، آنکھوں کی حفاظت کے لیے اچھا ہے اور عمر بڑھنے میں تاخیر میں مدد کرتا ہے۔
پپیتا وٹامن ای سے بھرپور ہوتا ہے جو جسم سے فضلہ نکالنے، کولیسٹرول کی سطح کو معمول پر رکھنے اور آنکھوں میں موتیا بند کرنے میں مدد کرتا ہے۔ پپیتے میں پوٹاشیم، کیلشیم اور میگنیشیم کی مقدار کافی زیادہ ہوتی ہے اور اسے قدرتی کیلشیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم سپلیمنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ دانتوں اور ہڈیوں کی تشکیل کے علاوہ، کیلشیم کیپلیریوں کی کثافت کو بھی بڑھا سکتا ہے، ان کی پارگمیتا کو کم کر سکتا ہے، اور اینٹی سوزش، اینٹی ٹیومر، اینٹی ہسٹامین اور دیگر اثرات رکھتا ہے۔ پوٹاشیم اور میگنیشیم انسانی قلب کی حفاظت اور دل کی بیماری سے بچنے کے لیے بہت اہم ہیں۔
پپیتے میں ٹریس عناصر آئرن اور زنک بھی ہوتے ہیں۔ آئرن سرخ خون کے خلیوں میں ہیم کا ایک اہم جزو ہے۔ خوراک میں آئرن کا مناسب استعمال آئرن کی کمی سے خون کی کمی کو روک سکتا ہے۔ اور زنک کا نامردی کی روک تھام اور علاج میں ایک خاص کردار ہے۔
2. انسانی قوت مدافعت کو بڑھانا
پپیتے میں موجود کیروٹینائڈز قوت مدافعت بڑھانے اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات رکھتے ہیں۔ کیروٹینائڈز مدافعتی نظام کو متحرک کر سکتے ہیں، انسانی قوت مدافعت کو بہتر بنا سکتے ہیں، اور رد عمل آکسیجن پرجاتیوں کو روک سکتے ہیں جو کینسر کے خلیوں کی تشکیل کو فروغ دیتے ہیں۔ صحت مند مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کے لیے کیروٹین کو وٹامن اے میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ پپیتے میں موجود ٹریس عنصر زنک 100 سے زائد خامروں کا فعال مرکز ہے، جو جسم کے مدافعتی نظام اور دفاعی افعال میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
3. فری ریڈیکل اسکیوینگنگ
فری ریڈیکلز کی ضرورت سے زیادہ پیداوار یا سست ہٹانا جسم کو نقصانات کا ایک سلسلہ بناتا ہے، پروٹین، چکنائی، کاربوہائیڈریٹس اور نیوکلک ایسڈ کو تباہ کرتا ہے، جسم کی عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کرتا ہے، اور مختلف بیماریوں کو جنم دیتا ہے۔ پپیتے کے پاؤڈر میں موجود ٹریس عنصر کاپر جسم میں اینٹی ریڈیکل مادوں کا بنیادی جزو ہے، اور یہ ٹشو کو پہنچنے والے نقصان اور اینٹی آکسیڈینٹ پر لپڈ پیرو آکسائیڈز کو روکنے کا اثر رکھتا ہے۔