لائکوپینایک اہم کیروٹینوئڈ ہے، جو بنیادی طور پر ٹماٹر، تربوز، سرخ چکوتر اور سرخ لفافے کے پام آئل کی نوعیت میں پایا جاتا ہے، اور انسانی جسم میں سیرم اور ٹشوز میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ لائکوپین کو مغرب میں "پودا سونا" کہا جاتا ہے اور اس کے بہت اہم جسمانی افعال ہیں۔

کھانے کی مقدار کے ذریعے انسانی جسم میں داخل ہونے کے بعد، لائکوپین مختلف جسمانی افعال ادا کر سکتا ہے، جیسے ایک مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرنا، سنگلٹ آکسیجن کو بجھانا اور فری ریڈیکلز کو صاف کرنا، لیپوپروٹین اور ڈی این اے کو تکسیدی طور پر نقصان پہنچنے سے روکنا، جس سے کینسر کا وقوع رک جاتا ہے۔ لائکوپین کم کثافت والی لیپوپروٹین کولیسٹرول آکسیڈیشن مصنوعات بھی بنا سکتا ہے تاکہ کورونری ہارٹ ڈیزیز کے وقوع کو روکا جاسکے؛ پروٹین کی تالیف کو فروغ دینا جو عام بین خلوی پابند ی کو برقرار رکھتا ہے؛ مدافعتی خلیات کو فعال کریں۔
لائکوپین جسمانی افعال
2.1 اینٹی آکسیڈنٹ فنکشن
لائکوپین رد عمل آکسیجن کی اقسام کو بجھا سکتا ہے، جسم میں آزاد بنیاد پرستوں کو ختم کر سکتا ہے اور ان کی تکسیدی تخفیف کو انسانی جسم کو نقصان پہنچانے سے روک سکتا ہے۔ آکسیجن آسانی سے جسم میں رد عمل آکسیجن کی اقسام میں تبدیل ہو جاتی ہے، جس کے نتیجے میں مختلف آزاد بنیاد پرست پیدا ہوتے ہیں۔ فری ریڈیکلز غیر جوڑے ہوئے الیکٹرون کے ساتھ مرکبات ہیں، جو دیگر مستحکم سالمات پر حملہ کر سکتے ہیں، انسانی خلیات، چربی، پروٹین، ڈی این اے کو تباہ کر سکتے ہیں، کینسر کا سبب بن سکتے ہیں، قلبی بیماری، گٹھیا وغیرہ پیدا کر سکتے ہیں۔ لائکوپین مؤثر طریقے سے رد عمل آکسیجن کی اقسام کو بجھا سکتا ہے۔ کیروٹینوئڈز میں لائکوپین میں آکسیجن کی اقسام کو رد کرنے کی سب سے مضبوط بجھانے کی صلاحیت ہوتی ہے جو وٹامن ای سے 100 گنا اور β کیروٹین سے 2 گنا زیادہ ہوتی ہے۔
2.2 کینسر مخالف اور کینسر مخالف افعال
خلیات کی ثقافت، جانوروں کے تجربات، وبائی امراض کے مطالعے اور دیگر متعلقہ تجزیوں سے پتہ چلا ہے کہ لائکوپین کینسر کے خلیوں کے اضافے اور پھیلاؤ کو روکنے کا اثر ڈالتا ہے، اور معدے کے کینسر، سرویکل کینسر، جلد کے کینسر، چھاتی کے کینسر، پروسٹیٹ کینسر، مثانے کے کینسر، لبلبے کے کینسر، پھیپھڑوں کے کینسر، بیضوی سرطان سے بچنے کی صلاحیت کا واضح اثر ہوتا ہے۔ ٹماٹر اور ٹماٹر کی مصنوعات کی باقاعدگی سے مقدار اور سیرم میں لائکوپین کی اعلی سطح کو برقرار رکھنے سے مختلف کینسروں کے امکانات بہت کم ہوسکتے ہیں۔





