ڈی ٹیگاٹوز پاؤڈر

ڈی ٹیگاٹوز پاؤڈرایک میٹھا ہے جو عام طور پر چینی کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ قدرتی طور پر موجود چینی ہے جو کچھ پھلوں اور دودھ کی مصنوعات میں پائی جاتی ہے۔ D-Tagatose تقریباً 92% سوکروز (ٹیبل شوگر) کی طرح میٹھا ہے لیکن اس میں کیلوریز کم ہیں۔ اس نے اپنے اسی ذائقے کی پروفائل کی وجہ سے چینی کے کم کیلوری والے متبادل کے طور پر مقبولیت حاصل کی ہے۔

D-Tagatose کے اہم فوائد میں سے ایک اس کا کم گلیسیمک انڈیکس ہے، یعنی یہ استعمال کرنے پر خون میں شکر کی سطح میں تیزی سے اضافہ نہیں کرتا۔ یہ ذیابیطس والے افراد یا کم گلیسیمک غذا کی پیروی کرنے والوں کے لیے موزوں بناتا ہے۔

یہ پاؤڈر کھانے اور مشروبات کی مختلف ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جا سکتا ہے، بشمول سینکا ہوا سامان، دودھ کی مصنوعات، مشروبات، کنفیکشنری وغیرہ۔ یہ اضافی کیلوریز کے بغیر مٹھاس فراہم کرتا ہے اور ذائقہ کی قربانی کے بغیر چینی کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

HSF بایوٹیک D-Tagatoseپاؤڈرایک نایاب چینی ہے جو قدرتی طور پر فطرت میں پائی جاتی ہے اور دودھ، دہی، پنیر، کوکو اور پھلوں میں ٹریس عناصر کی شکل میں وسیع پیمانے پر موجود ہوتی ہے۔ مصنوعی پیداوار خام مال کے طور پر دودھ میں لییکٹوز پر مبنی ہے، حیاتیاتی انزائم کی تبدیلی اور دیگر طریقوں سے نکالا جاتا ہے، اور یہ ایک نیا صحت مند کھانے کا خام مال ہے۔

مصنوعات کی تفصیلات

مصنوعات کی درخواست

ڈی ٹیگاٹوز پاؤڈرکھانے اور مشروبات کی صنعت میں اس کی میٹھی خصوصیات اور کم کیلوری والی نوعیت کی وجہ سے متعدد ایپلی کیشنز ہیں۔ یہاں کچھ عام ایپلی کیشنز ہیں:

1. سینکا ہوا سامان:D-Tagatose کو بیکڈ اشیا جیسے کیک، کوکیز اور پیسٹری میں چینی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ مصنوعات میں چینی کی مجموعی مقدار کو کم کرتے ہوئے مٹھاس فراہم کرتا ہے۔
2. ڈیری مصنوعات:اسے کم چینی یا چینی سے پاک ڈیری مصنوعات جیسے دہی، آئس کریم اور ذائقہ دار دودھ کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ D-Tagatose چینی کی ضرورت سے زیادہ مقدار کے بغیر میٹھا ذائقہ حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔
3. مشروبات: ڈی ٹیگاٹوز پاؤڈرروایتی شکر سے وابستہ کیلوریز کے بغیر مٹھاس فراہم کرنے کے لیے سافٹ ڈرنکس، انرجی ڈرنکس اور ذائقہ دار پانی سمیت مختلف مشروبات میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
4. کنفیکشنری:اس کا استعمال شوگر فری یا کم شوگر کینڈیز، چاکلیٹ اور دیگر کنفیکشنری اشیاء کی تیاری میں کیا جاتا ہے، جس سے کم کیلوریز کے ساتھ میٹھے کھانے تیار کیے جا سکتے ہیں۔
5. ٹیبل ٹاپ سویٹینرز:D-Tagatose کو انفرادی استعمال کے لیے ٹیبل ٹاپ سویٹینرز اور چینی کے متبادل میں بطور جزو استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ کافی، چائے اور دیگر مشروبات کے لیے روایتی چینی کا کم کیلوری والا متبادل فراہم کرتا ہے۔
6. فنکشنل فوڈز:کچھ کمپنیاں D-Tagatose کو فعال کھانوں میں شامل کرتی ہیں جیسے کہ نیوٹریشن بارز اور کھانے کے متبادل پروڈکٹس تاکہ مٹھاس کو برقرار رکھتے ہوئے شوگر کی مجموعی مقدار کو کم کیا جا سکے۔
7. غذائی سپلیمنٹس:غذائی سپلیمنٹس اور پاؤڈر ڈرنک مکس کی تشکیل میں، D-Tagatose ایک میٹھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر کام کر سکتا ہے، خاص طور پر ان مصنوعات میں جو صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے صارفین کو نشانہ بناتے ہیں۔

پیکیج اور اسٹوریج

پیکیج: 25 کلوگرام فائبر ڈرم میں پیک (فوڈ گریڈ)

سٹوریج: پروڈکٹ کو 36 ماہ تک نہ کھولے ہوئے اصل کنٹینر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ اسے نمی اور براہ راست سورج کی روشنی سے دور ایک اچھی طرح سے بند کنٹینر میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے۔

فیکٹری کا نظارہ

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: d-tagatose پاؤڈر، چین، فیکٹری، مینوفیکچررز، سپلائر، پروڈیوسر، تھوک، خرید، قیمت، بلک، بہترین، برائے فروخت